Hafta içi yoğun günlerde pratik, doyurucu ve lezzetli bir akşam yemeği arıyorsanız bu tarif tam size göre! Fırında tavuk but, hem kolay hazırlanışı hem de muhteşem tadıyla sofraların en sevilen yemeklerinden biridir. Üstelik Gökdil fırın tepsisi ile pişirdiğinizde, tavuklar dışı çıtır, içi yumuşacık bir kıvama gelir. Yanına birkaç sebze ekleyerek tek tepside harika bir yemek hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler:
- 4 adet tavuk but
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
Yapılışı:
- Tavukları marine edin. Geniş bir kaba tavuk butları alın. Üzerine zeytinyağı, kekik, tuz, karabiber ve ezilmiş sarımsağı ekleyip iyice karıştırın. Dilerseniz birkaç saat buzdolabında bekletin.
- Sebzeleri hazırlayın. Patates ve havucu soyup iri parçalar halinde doğrayın. Marine ettiğiniz tavuklarla birlikte fırın tepsisine yerleştirin.
- Pişirme zamanı. Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 45 dakika kadar pişirin. Gökdil fırın tepsisi, ısıyı eşit dağıtarak tavukların hem içini hem dışını mükemmel şekilde pişirir.
Piştikten sonra sıcak servis edin. Dilerseniz yanına pilav veya yoğurtla tamamlayabilirsiniz.
Püf Noktaları:
- Tavukları bir gece önceden marine ederseniz çok daha lezzetli olur.
- Sebzelerin üzerine az miktarda tereyağı koymak, fırında daha parlak bir görünüm sağlar.
- Fırınınızı mutlaka önceden ısıtın, böylece tavuklar sulu kalır.
- Gökdil tepsi, ısıyı homojen dağıttığı için yanma olmadan eşit kızarma sağlar.
Gökdil Mutfak’tan Lezzetli Bir Not 🍴
Evde hazırladığınız her yemekte, kaliteli mutfak gereçleri kullanmak hem yemeğin lezzetini artırır hem de pişirme süresini kısaltır. Gökdil Mutfak ürünleri, mutfakta profesyonel sonuç almak isteyenler için özel olarak tasarlandı.
Yeni tarifler, püf noktaları ve pratik mutfak önerileri için blog sayfamızı takip etmeyi unutmayın!
Gökdil Ürünlerinde Ekim Ayına Özel Kampanyalar Sizleri Bekliyor